2 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。暑假来临，大海送石头和妹妹果果坐火车去爷爷家。 贪玩的小姑夫斗蛐蛐输光了钱只能带着孩子们一路搭车回到了爷爷家。 第二天石头果果跟虎子去河边玩水，晚上果果发烧没法去看爷爷的皮影戏演出，果果被奶奶和小姑送去医院石头在家徘徊并从爸爸小时候的屋里翻出了摇滚磁带听。 爷爷回家后看到那些录音卡带很生气，他认为就是因为这个摇滚才让儿子离经叛道离家出走的。 果果出院后，自己在家无聊便跟奶奶一起去了...。
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