13 年前
视频简介
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！。第一部分：冬季温度比较稳定，大风和雨水天气比零度以下寒冷和晴朗的天气常见。除了在高地地区，下雪相对来说不太常见。 第二部分：春季用一个词来描述，就是“多变”。做好天气突变的准备!四月的雨水是家常便饭，但通常是阵雨。曼彻斯特的别名就是“雨城”。每年的复活节都会让英国的度假者感到为难，他们无法预测此时进行户外活动，天公是否会作美。 第三部分：夏季夏天的气候温暖炎热，特别是在内陆地区，但海岸地区受海风的影响，气候仍然会比较凉爽。尽管七月份名义上归属于夏季，但这个月份里仍有大量的雨水天气，记住这一点相当明智。如果气温上升到27摄氏度以上，那么此时期在英国就快称得上是“热浪”了。同样要记住的是，在英国与在任何其它的国家一样，直接接受阳光曝晒仍存在危险。 第四部分：秋季在这个季节里，树叶伴随着潮湿和刮风的天气翩然而落，零度以下的寒潮不是很普遍。和春天一样...。
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