18 年前
视频简介
向简·伯金致敬的音乐会，于2024年2月3日在巴黎奥林匹亚录制，参与者有夏洛特·甘斯布、玛丽昂·歌迪亚、露·杜瓦隆、桑德琳娜·基贝兰、凡妮莎·帕拉迪丝等。。随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？。致力于追求传统文化的时代化表达，《传承》（第三季）将继续以10集的内容，通过17个多彩的传承人故事，探寻华夏大地上17个国家级、省级、市级的非物质文化遗产。。
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