视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。Mike、石松柏及李世芬为中学时期的同学,三人中以当大律师的Mike成就最高。一天,喝得醉醺醺的Mike回家时,妻子杨宝儿正收拾行李,要与他离婚。柏是玩具经纪,与父同住,後因觉父亲是负累而把他送进老人院。柏不喜欢他的工作,常常接近Mike,希望能拿到好处。柏知道Mike打算驾游艇出海解闷时,二话不说便跟著去了。芬为生意经常香港、内地两边走。芬对妻子许思雅千依百顺,暗地里却在内地另有情妇。齐人之福岂是人人消受得了?东窗也有事发的一天,雅把芬赶出了家门。芬为暂避风头,亦跟著Mike上船去了。 Mike等三人暂时避开了现实,却避不了海上的大风浪。游艇触瞧,三人漂流到一个荒岛上。流落荒岛,求助无门,三人开始想到以往自己对家人的不是,明白到家人对自己如何重要。另方面,儿虽然怨恨Mike,但在知悉他失踪时,仍禁不住对他的关心之情,更展开锲而不舍的追寻....。该剧集利用粉丝写给名人的信件,回顾这些极具影响力的人的生活。 出镜的名人包括奥普拉·温弗瑞、格洛丽亚·斯泰纳姆、珍·古道尔、斯派克·李、林-曼努尔·米兰达、斯蒂夫·旺达、亚历山德拉·莱斯曼、雅拉·沙希迪等。。