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随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？。故事发生在上世纪七十年代，当时人们尚不能很好地接受女人当警察的新现象，因此女警很难真正融入男同事的团队。年仅22岁的Jane Tennison是个实习警官，她所面对的高阶男性警官全都是臭名昭著的沙文主义者。她真诚、专注、有抱负，从一开始就注定要成就一番大事业。但是很快陷入了麻烦——在她职业生涯中调查的第一起暴力谋杀案中，她将面对伦敦最凶残的黑帮罪犯并亲眼见证这些穷凶极恶的坏蛋给受害人家庭带来的严重影响，更何况一场悲剧也将彻底改变她自己的人生。Jane和侦缉总督察Len Bradfield、侦缉警长Spencer Gibbs密切合作，他们或许是她当时唯一的依靠。。刘父半生积蓄被奸商所骗，更在法庭败诉，郁郁而终，死前托女儿小云找奸人家族报仇。奸人家族一早不值奸商所为，设下以奸治奸的圈套，不料简仁与简贵为争小云欢心，被奸商利用……。
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