25 年前
视频简介
张礼红对自己的生活很自信。事业上，公司刚刚经历失去老总的意外，但在她的努力下，公司业务进展顺畅，她将很可能成为新的总经理；家庭上，婚姻平稳地走过20年，女儿周音畅已是大三学生，丈夫周致军是个典型的书生，大多时间沉浸在自己的个人世界中。一切都如同她管理公司，井井有条，游刃有余。。新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。。
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